بازار پخش لپه ریز آذرشهر

لپه یکی از حبوبات بسیار محبوب در کشور عزیز ما ایران است که در انواع غذاهای اصیل ایرانی بکار می‌رود.
لپه علاوه بر طعم خوبی که دارد دارای خواص بسیاری است و در طب سنتی و آشپزی دارای جایگاه خوبی است, یکی از مرغوب‌ترین لپه‌هایی که در کشور ما تولید می‌شود لپه آذرشهر است.
آذرشهر, شهری است در استان آذربایجان شرقی که مردم آن به تولید انبوه لپه ریز می‌پردازند و دارای بازار پخش بسیار خوبی برای این نوع لپه هستند.

مراحل تولید لپه در آذرشهر

آذرشهر در تولید لپه حرف اول را در کشور ما می‌زند و در واقع به قطب تولید لپه در ایران تبدیل شده, حدود ۹۰% از لپه‌ی کشور در این شهر تولید می‌شود و این تولید انبوه را به شهرهای دیگر و حتی سایر کشورها صادر می‌کنند.
شغل اکثر مردم این شهر تولید لپه است و  همین امر باعث شده تولیدکنندگان در تولید هرچه بیشتر و با کیفیت‌تر با هم به رقابت بپردازند.

شاید برایتان جالب باشد که بدانید لپه در واقع از نخود تولید می‌شود به این صورت که در دمای مشخصی نخود را می‌پزند و بعد از پخت و سرد شدن آن را به دو قسمت تقسیم می‌کنند.
خوشبختانه در کشور ما ایران لپه در انواع کیفیت‌ها تولید می‌شود و نیاز نیست برای خرید لپه‌ی مرغوب به زحمت بیفتید اما باید توجه داشته باشید که ممکن است نوع لپه‌ها کمی با هم تفاوت داشته باشند.
بعضی لپه‌ها خیلی زود پخته می‌شوند و نیاز به جوش خوردن زیاد نیستند,نرم‌تر هستند و اکثر رستوران‌ها و مراکز طبخ غذا از این نوع لپه استفاده می‌کنند اما بعضی از لپه‌ها هم وجود دارند که دیرتر پخته می‌شوند و حتی بعد از پخت حالت خود را حفظ می‌کنند این نوع زمان بیشتری برای پخت احتیاج دارد اما به دلیل اینکه ظاهر خود را خیلی خوب حفظ می‌کند در بعضی مواقع که ظاهر غذا اهمیت دارد می‌تواند مفید باشد.
لپه ریز آذرشهر یکی از لپه‌های بسیار مرغوب است که معمولا طرفداران زیادی در بین آشپزهای حرفه‌ای دارد.

قیمت عرضه بهترین لپه صادراتی

میزان تولید بالای لپه در کشور باعث ایجاد رقابت مثبتی در بین تولیدکنندگان شده و این امر در واقع عامل اصلی بهبود سطح کیفیت لپه‌ی ایرانی است بطوری که بسیاری از تولیدکنندگان ضمن اینکه در هنگام تولید این محصول بسیار ظرافت به‌خرج می‌دهند در هنگام بسته‌بندی این محصول هم خلاقیت و سلیقه‌ی زیادی به‌خرج می‌دهند به همین دلیل سطح تولید لپه به کیفیتی رسیده است که تولیدکننده‌گان به صادرات انبوه آن می‌پردازند.
تولیدکنندگان سعی می‌کنند که در بسته‌بندی و کیفیت لپه صادراتی دقت بیشتری داشته باشند و همین‌طور به بهترین قیمت این محصول را به بازارهای خارجی عرضه کنند.