مرکز پخش عدس زرد بسته بندی
یکی از حبوبات محبوب و پرطرفداری که در مراکز پخش و فروش این محصولات یافت می شود عدس زرد است که در برخی از شهرهای کشورمان به دال عدس نیز معروف می باشد. این محصول که هم به صورت بسته بندی شده و هم فله ای به فروش می رسد دارای رنگ زرد متمایل به قرمز بوده و طعم آن شباهت فراوانی به طعم گوجه فرنگی دارد. این نوع حبوبات بسیار سریع پخته می شود و می توان انواع و اقسام غذاها را توسط آن تهیه نمود.
عدس زرد را چطور مصرف کنیم؟
حتماً شما نیز زمانی که به فروشگاه های ارائه دهنده انواع حبوبات در کشورمان مراجعه می کنید، شاهد وجود عدس زرد یا دال عدس در این مراکز می باشید و ممکن است برای شما این سوال به وجود آمده باشد که عدس زرد را چگونه مصرف نماییم؟
در پاسخ به این سوال باید بگوییم شیوه های مختلفی برای طبخ و سرو عدس زرد وجود دارد و اگر آن را به هر غذایی اضافه کنید، به سرعت طعم مواد تشکیل دهنده غذای مورد نظر را به خود گرفته و طعمی دلنشین و محبوب پیدا می کند و همین امر سبب شده است که بسیاری از خانم های کدبانو و همچنین آشپزهای حرفه ای، از آن برای پخت غذاهایی مانند سوپ، خوراک و خورش استفاده نمایند.
و اما در این قسمت به یکی از شیوه های تهیه یک خورش خوشمزه توسط عدس زرد اشاره می کنیم:
- در ابتدا چند عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و به همراه چند حبه سیر سرخ می کنیم و زمانی که به رنگ طلایی در آمد به آن زرد چوبه، نمک، فلفل و پودر لیمو عمانی اضافه می کنیم.
- سپس سیب زمینی هایی که به صورت حبه ای خرد کرده ایم را به همراه عدس زرد و یک قاشق رب گوجه فرنگی به آن اضافه کرده و مقداری آب جوش داخل غذای مورد نظر ریخته و اجازه می دهیم تا در حرارت ملایم بپزد.
- پس از اینکه تمامی مواد به خوبی پخت، آنها را با گوشتکوب یا چنگال له کرده و در ظرف مورد نظر سرو می کنیم.
بازار فروش بهترین عدس وارداتی
یکی از بهترین نمونه عدس وارداتی که در بازار کشورمان مشاهده شده و از فروش بسیار خوبی برخوردار است، عدس زرد بسته بندی شده می باشد. اندازه دانه های این نوع حبوبات، از عدس معمولی بسیار کوچک تر است و مصرف آن خواص فراوانی برای جسم انسان به همراه دارد.
تحقیقات نشان دهنده این است که عدس زرد در درمان دردهای مفصلی و به خصوص استخوان ها تاثیر فوق العاده ای دارد و به همین سبب افرادی که سالمند هستند و یا از مشکلات آرتروز رنج می برند، می توانند با خرید و مصرف عدس زرد، از آن به عنوان یک خوراکی دارویی استفاده نموده و از تمامی مواهب موجود در آن برخوردار شوند.